fa اثرات مصرف دارچین بر پروفایل لیپیدی ،آنزیم های کبدی ، مقاومت به انسولین و فاکتور التهابی hs-CRP در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی Original Article <p> <strong> زمینه و هدف : </strong><strong><i>کبد چرب غیر الکلی، شایع ترین بیماری کبدی است که تا­کنون درمان قطعی برای آن یافت نشده است­. مقاومت به انسولین­ و استرس اکسیداتیو از مهم ترین ریسک فاکتورهای ابتلا به این بیماری هستند. خواص­آنتی اکسیدانی و­کاهش­دهندگی مقاومت به انسولین دارچین در بسیاری از مطالعات آمده است. پژوهش حاضر به منظور تعیین اثر مصرف دارچین، بر پروفایل لیپیدی، آنزیم­های کبدی، مقاومت به انسولین و فاکتور التهابی­ </i></strong><strong><i>hs-CRP </i></strong><strong><i>در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی صورت گرفت.. </i></strong><strong><i /></strong></p><p> <strong> روش بررسی : </strong><strong><i>در این مطالعه کارآزمایی بالینی­،50 بیمار مبتلا به کبد چرب غیر </i></strong><strong><i>الکلی </i></strong><strong><i>، مطابق با معیارهای ورود به مطالعه انتخاب شدند.گروه مداخله به </i></strong><strong><i>مدت 12 هفته، روزانه 5/1گرم دارچین و گروه کنترل، دارونما دریافت کردند. </i></strong><strong><i>تری گلیسرید، کلسترول تام، </i></strong><strong><i>HDL </i></strong><strong><i>، </i></strong><strong><i>LDL </i></strong><strong><i>، قند خون ناشتا، انسولین، فاکتور التهابی </i></strong><strong><i>hs - CRP </i></strong><strong><i>، آنزیم های کبدی </i></strong><strong><i>ALT </i></strong><strong><i>، </i></strong><strong><i>AST </i></strong><strong><i>و </i></strong><strong><i>GGT </i></strong><strong><i>، مقاومت به انسولین ( </i></strong><strong><i>HOMA-IR </i></strong><strong><i>)، حساسیت به انسولین( </i></strong><strong><i>QUICKI </i></strong><strong><i>)، رژیم غذایی و فعالیت بدنی در ابتدا و انتهای پژوهش تعیین شدند. آنالیز آماری با استفاده از نرم افزار </i></strong><strong><i>SPSS-16 </i></strong><strong><i>و آزمون­های تی مستقل زوجی، من ویتنی، ویلکاکسون و آنالیز کوواریانس انجام گرفت­ </i></strong>. </p><p> <strong> یافته­ها : </strong><strong><i>دارچین موجب­کاهش معنی­دار در </i></strong><strong><i>HOMA </i></strong><strong><i>، قند خون ناشتا،­ کلسترول تام، تری گلیسرید، </i></strong><strong><i>ALT </i></strong><strong><i>، </i></strong><strong><i>AST </i></strong><strong><i>، </i></strong><strong><i>GGT </i></strong><strong><i>و </i></strong><strong><i>hs-CRP </i></strong><strong><i>و افزایش معنی­دار </i></strong><strong><i>QUICKI </i></strong><strong><i>گردید. تغییرات </i></strong><strong><i>LDL </i></strong><strong><i>در هر دو گروه معنی­دار بود (05/0> </i></strong><strong><i>P </i></strong><strong><i>). تغییرات </i></strong><strong><i>HDL </i></strong><strong><i>در هیچ کدام از گروه ها معنی­دار نبود </i></strong>. </p><p> <strong> نتیجه­گیری : </strong><strong><i>با توجه به نتایج، احتمالا مصرف دارچین می­تواند در بهبود بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی موثر باشد. </i></strong></p><p>  </p> <p> <strong> Background and Objective: </strong>Non-alcoholic fatty liver disease is the most prevalent cause of hepatic related problems. , which has not been introduced any crucial treatment for it so far. Insulin resistance and oxidative stress are the most important risk factors for this disease. As anti-oxidant and insulin resistance decreasing effect of Cinnamon has been shown in prior studies, we carried out this research to determine the effect of cinnamon on lipid profile, liver enzymes, insulin resistance and hs-CRP inflammatory factor in patients with nonalcoholic fatty liver. </p><p> <strong> </strong></p><p> <strong> Material and Methods: </strong>this clinical trial was conducted on 50 patients with fatty liver, selected on the basis of including criteria. The Intervention group was given 1.5 gram Cinnamon and placebo group taken placebo for 12 weeks. Lipid profile (triglycerides, total cholesterol, HDL and LDL), fasting blood glucose, serum insulin , hs - CRP inflammatory factor, liver enzymes (ALT and AST and GGT), insulin resistance index (HOMA-IR) and insulin sensitivity (QUICKI), diet, physical activity and anthropometric indices were measured in the beginning and end of the study. Statistical analysis was performed by SPSS software, using Covariance, Students t-test, Paired t-test, Wilcoxon and Mann-Whitney. </p><p> <strong> </strong></p><p> <strong> Results: </strong>A significant decrease in HOMA, fasting blood glucose, total cholesterol, ALT, AST, GGT and hs-CRP , and a significant increase in Quicki were seen in Cinnamon group (p <0.05). The change of LDL cholesterol in both groups was significant (p <0.05), whereas the reduction of HDL cholesterol wasn’t significant ­­ (p=0.130). </p><p> <strong> </strong></p><p> <strong> Conclusion: </strong>based on the results, the use of Cinnamon may be effective in the patients with non-alcoholic fatty liver disease. </p><p> <strong> </strong></p> کبد چرب غیر الکلی، دارچین، مقاومت به انسولین، آنزیم کبدی، پروفایل لیپیدی، فاکتور التهابی Non-alcoholic fatty liver disease, Cinnamon, Clinical trial, Insulin resistance, Liver enzymes, Inflammatory Factor 47 55 http://nmj.goums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-18&slc_lang=fa&sid=1 Azita Hekmat Doost آزیتا حکمت دوست a_hekmat2000@yahoo.com 10031947532846001590 10031947532846001590 Yes دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی Faezeh Asgari فائزه عسکری 10031947532846001591 10031947532846001591 No شعبه بین الملل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی Alireza Abadi علیرضا ابدی 10031947532846001592 10031947532846001592 No دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی Bahram Rashid Khani بهرام رشیدخانی 10031947532846001593 10031947532846001593 No دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی Saiedeh Ghafari سعیده غفاری 10031947532846001594 10031947532846001594 No دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی Mehdi Jalali مهدی جلالی 10031947532846001595 10031947532846001595 No دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی